名古屋駅、国際センター周辺のバーでウイスキー、ハイボール。二軒目におすすめ

ウイスキー

少し大人なウイスキー

WHISKY
IS AN
ACQUIRED
TASTE

〝最初は慣れなかったウイスキーの味が、段々と好きになってきた。〟そんな大人の味や琴線に、少しだけ触れてみませんか？「名古屋駅」「国際センター駅」から程近くの「BAR second（バーセカンド）」には、ウイスキー好きの方からちょっと興味がある方まで、幅広く来店されます。好きな銘柄・飲み方探しなどのお手伝いをさせてもらえればとても光栄です。

ハイボールWhisky
Soda

ハイボール

ハイボール

〝ハイボール〟は当店でも人気の飲み方。
ただ「ウイスキーをソーダで割っただけ」の飲み物ではなく、
最初の一口の温度やフワッと開く香りを、特に意識してお作りしています。
普段飲むハイボールとの違いをぜひ感じてみてください。

ストレートWhisky
Straight

ストレート

ストレート

本当は〝ストレート〟がオススメです！
ウイスキー本来の味や香りをダイレクトに味わえるのが醍醐味。
少し加水して華やぐ香りを満喫したり、ちょっとチョコレートと一緒に飲んでみたりと、愉しさ無限大なのがストレートなのです。

ロックWhisky
on the
Rocks

ロック

〝ロック〟は、ゆっくりと溶ける氷がウイスキーと混ざり、香りや味が少しずつ変わっていく過程も愉しめる飲み方です。
ロックと言えば、氷の溶けにくさや見た目から「丸氷が良い！」と言われるお客様が多くいらっしゃいます。
当店では削り出しの丸氷をご準備して、じっくり愉しめるお手伝いをしています。

水割りWhisky
and
Water

水割り

水割り

当店の〝水割り〟は、合計で100回ほどステア（混ぜる）しています。
水とウイスキーのまろやかで驚くような一体感をより味わえる様に。
飲み方としては、ハイボール・ロック・ストレートが人気ですが、それらでは味わえない新たなウイスキーとの出合いがあります。

少し贅沢な
ハイボールございます

ザ・シングルトンダフタウン 18年ハイボールThe Singleton
Dufftown 18y
+soda

「ザ・シングルトンダフタウン 18年」の〝ハイボール〟は、コロナで休業が続く中、お店で色々と試作していた時に「出合った」飲み方。
長い熟成ゆえの贅沢で芳醇な香りがある銘柄ですが、ハイボールにすることでより味・香りのバランスが良くなる、当店における現在の「ハイボールの最適解」です。

ジャパニーズウイスキー

ジャパニーズウイスキー

日本にも美味しい
ウイスキーがございます

価格が上がっていますが、日本にも美味しいウイスキーがあります。
若い人にもぜひ飲んでいただきたいので、当店では少しお値段抑えめです！

個性派ウイスキー

個性派ウイスキー

個性派ウイスキー

ピート香がしっかりした〝アイラウイスキー〟を中心とした、個性的なお酒もございます。
店主も昔は「なんじゃこりゃあ！」って思っていた頃が。
慣れてくると、唯一無二の美味しさに気が付くのも愉しみの一つです。

店主のオススメ

店主のオススメ

店主のオススメで
飲んでみませんか

比較的飲みやすいラインナップも揃えています。
特におすすめは、店主も大好きなウイスキー達。
美味しい飲み方も含めて相談に乗りたいのです。

今、来てます！
ラムの〝奥深さ〟

〝ラム酒〟も当店が愛しているお酒。
あまり馴染みの無い方もおられるかもしれませんが、〝ラムコーク〟や〝モヒート〟など、多くのカクテルに愛用されています。
甘さやコクの深さ、熟成期間や国によっても味わいに幅がありますので、「ラム酒を飲んでみたい」の一言をいただければ幸いです。

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フルーツバター（自家製）Fruits Butter

フルーツバター

調理シーン

調理シーン

調理シーン

自家製の〝フルーツバター〟。
使用するフルーツは、時折ちょっと変えたりもします！！
フルーツバターに合うラム酒を選定して使用するのもポイントです。

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